L’Etna è servita…

vino

Cari amici!!!

Che ne dite di una bella escursione in montagna, con un orario comodo tipo mezzogiorno, e pranzo sotto il sole cocente di agosto???

Va bene, va bene scherzavo…

Come ormai tradizione torna invece il nostro classico appuntamento estivo, che unisce una bella passeggiata etnea nell’aria fresca del tramonto con la valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche della nostra terra.

Siete pronti? Aprite il polmoni, il cuore e lo stomaco per una splendida serata da vivere insieme!!!

VENERDI 9 AGOSTO 2013

L’ETNA E’ SERVITA…

Natura e sapori del Vulcano da scoprire in una tavolata ‘ngeniousa!!!

PROGRAMMA

Appuntamento ore 18.00 a Milo, nella piazza davanti alla chiesa.

Da li proseguiremo con auto proprie con il seguente itinerario:

  • Ripe della Naca e l’eruzione del 1928
  • Castagno dei Cento Cavalli

La serata si concluderà in bellezza presso l’Azienda Vivera a Linguaglossa, per una visita guidata al vigneto e alla cantina e finalmente per una bella cena tutti insieme!!!

La cena comprenderà la degustazione dei pregiati vini e oli Vivera

  • ALTROVE Sicilia Bianco D.O.P.
  • TERRA DEI SOGNI Sicilia Rosso I.G.P.
  • A’MAMI Sicilia Bianco I.G.T.
  • SALISIRE Etna Bianco D.O.P.
  • MARTINELLA Etna Rosso D.O.P.
  • Olio extravergine d’oliva Nocellara del Belice con pane cotto al forno a legna
  • Olio extravergine d’oliva Tonda Iblea con pane cotto al forno a legna

e il seguente menù

  • Antipasti: degustazione degli oli, formaggio Caciocavallo ragusano DOP, torte salate con verdure, bruschette con patè di olive e con patè di pomodorino siccagno etc.
  • Due primi: un primo con verdure e uno con condimento in rosso (es. anelletti al forno alla palermitana, pasta alla chiaramontana etc.)
  • Dessert e caffè

CONTRIBUTO DI PARTECIPAZIONE € 27.00 a persona

Numero minimo di partecipanti 20 persone.

Il contributo va versato entro MERCOLEDI 7 AGOSTO tramite bonifico bancario (IBAN: IT27P0306967684510219300492 intestato a Associazione Etna ‘ngeniousa)

Per altre modalità di pagamento ed informazioni contattateci ai nostri recapiti

  • asso.etnangeniousa@gmail.com
  • 338.1441760 (Matilde Russo), 340.7145784 (Aristide Tomasino)

Vi aspettiamo numerosi!!!

Etna ‘ngeniousa

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